第305章 向宝总发出邀请 (第1/2页)

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当冯斌说出，电影里是他做的那道菜时，现场所有人都惊呆了。

在大家久久都没有人吭声的时候。

郑清悠看着大家，觉得可能大家不相信冯斌。

她开口说：“我可以证明，哥哥他们一起到我们德兴酒家拍摄，当时这道菜确实是小五哥他亲手做的。”

郑清悠的证明，让现场的人一个个都醒过神来。

宝总再次开口：“这么说，徐导和张先生他们那部电影，是在德兴酒家拍摄？”

郑清悠有点小骄傲说：“对啊，他们在德兴酒家拍摄了好长时间。”

冯斌跟着解释说：“里面一些烹饪的镜头，是在我们德兴酒家拍摄。”

得到这样的回答，现场瞬间响起了一片惊呼声。

至真园老板娘李李，已经听到人群里议论声。

她明白，冯斌今晚来她的至真园，算是成功利用了至真园的位置优势，把德兴酒家的名气打响了。

有他这样一位，参与过港岛电影拍摄，又是全国最年轻的国宴主厨坐镇。

再加上今晚他做的这道脆皮干炒牛河。

以后恐怕会有很多人选择去德兴酒家吃饭。

聊了这么一会，冯斌让大家品尝一下自己的脆皮干炒牛河。

虽然是放了这么一段时间，但是上面的火焰也刚刚熄灭，整道菜依旧还是热着的。

宝总、李李和至真园的主厨分别品尝。

很快感受到这道菜的独特。

依旧还是干炒牛河没错，但味道和口感上更加奇妙。

尤其是其中一些火燎的味道，以及最后酒燃烧的味道，混合河粉和牛肉的香味，真的就像是电影里品尝的人所说那样“好香”。

宝总品尝过后说：“冯厨的这道脆皮干炒牛河，做法上应该算是火爆吧？”

冯斌听到宝总这话，倒是有些惊讶看向对方。

能够说出自己做这道干炒牛河用的是火爆。

说明宝总是个很懂得美食和烹饪技法的人。

冯斌点点头说：“对，我的做法不算是传统干炒牛河的做法，技法上用了鲁菜中火爆的技法，用火爆的方式，可以更好锁住牛肉汁水，并且也不会让河粉炒的时候油过多，也会给河粉表面增添一层脆壳，增加口感。”

宝总拍拍手鼓掌：“很大胆的尝试，冯厨果然不愧是最年轻的国宴主厨。”

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